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「しろたん」は一本の牛たんから9枚だけしか取れません。焼き上がりのほど良い食感を味わっていただくために、1枚は約35gのボリューム。
食べやすく、味がなじみやすいように1枚ずつ両面に切れ目を入れた上で、牛たんの旨みを最大限に引き出す様、ちょうど良い味に塩、胡椒で味付けをしています。140g 4枚入りです。

牛たんねぎしPaypayモール店にアクセスいただきまして誠に有難うございます。ねぎし1号店が新宿にオープンしたのは1981年。 その頃牛たんはお酒のおつまみとして食べられることが多く、店内は男性客ばかり。そこで、もっと女性にも親しんでもらいたいと、定番の「牛たん+麦めし+テールスープ」に健康的な食材で麦めしに合う「とろろ」を加えて提供したのが「ねぎしセット」のはじまりです。今では「牛たん」と「とろろ」の組み合わせは当たり前になりましたが、ねぎしが初めて世に生み出したものなのです。 おかげさまで現在では東京、横浜に41のお店を構えさせていただく事ができ、ねぎしの味をご家庭へお届けしたく、オンラインショップも開設いたしました。ご家族、ご友人とのだんらんに。大切な方への贈り物に。ゆっくりお買い物をお楽しみください。



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